25 MASAKAN SERBA SANTAN – Garam Media

Siapa yang tak kenal rendang? Masakan ini sudah mendunia, bahkan dinobatkan menjadi masakan paling enak sedunia.Salah satu bumbu rendang yang membuatnya enak adalah santan.Bukan rahasia lagi kalau air perasan daging kelapai ini menambah gurihnya rasa masakan.Karena itulah, santan digunakan di hampir setiap resep masakan khas Nusantara. Sajian bersantan populer lainnya adalah opo rayam.Pada saat perayaan Idul Fitri, hidangan ini paling sering disajikan.Sebelumnya, saat bulan puasa, ada kolak dan sup buah dengan kuah santan yang menyegarkan. Buku ini menyajikan 25 resep masakan bersantan dari seluruh Indonesia. Resep -resep dalam buku ini telah dipilih dengan cermat, berdasarkan kemudahan pembuatan, kepopuleran, dan kelezatan hidangan asli Nusantara. ISBN :978-979-29-4264-4 Jumlah Hal :vi+42 Ukuran : 15×15 Edisi : i Zona 1 :24000 Zona 2 : 26500 Zona 3 : 30000